Archive | septembre, 2015

Baguettes de pain aux graines

16 sept

Cela fait un petit moment que je fais mes baguettes à la maison grâce à Séverine qui a trouvé une super recette sur youtube de Magali Butre. Bien sûr, j’ai ajouté ma petite touche personnelle : des graines de courge, de tournesol, de pavot…. un régal ! Avant de commencer, sachez qu’il faut entre 4 […]

Gâteau noix de coco chocolat

5 sept

Alessio a eu 3 ans au mois d’août et pour son anniversaire, il voulait un gâteau avec des bulldozers…. Après quelques essais, j’ai ré-utilisé de la pâte d’amande maison (tellement bonne  et facile à faire) et j’ai minimisé l’utilisation de pâte à sucre (tellement artificielle et trop sucrée !!!). Le résultat était assez satisfaisant et […]